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DIE KUNST VON LORIGINE

L’ORIGINE EINE PASSION
FÜR FEINE SÜSSIGKEITEN

Schon als Kind war Sandrine wie magisch angezogen von einem Schaufenster oder dem Duft einer Konditorei. Sie versuchte alle möglichen Rezepte aus um die feinen Delikatessen selber herstellen zu können. Schon bald merkte Sie, dass man damit auch Taschengeld verdienen kann und machte sich auf von Tür zu Tür ihre herzigen Konfektionen auch selber zu verkaufen. Ganz verständlich folgte darauf die professionelle Schulung mit Lehrabschluss. In dieser Zeit lernte Sie mit der Schokolade zu arbeiten und hatte sofort die Idee selber Schoggi-Spezialitäten herzustellen und errichtete in der Garage des Familienhauses ein kleines Labor. Die Schleckereien gefallen rund herum. Seit da war alles klar, später, aber nicht zu spät, will sie selber ihr professionelles Schoggi Labor führen. Heute kurz vor Ihren 30 Jahren ist der Traum erfüllt, nach jahrelangem arbeiten bei großen Schokolade Spezialisten bietet Sandrine Ihre eigene Kreationen an unter dem Namen…..

Eine junge und neue Vision, kleine einfache Herstellungen mit Respekt vom Produkt und deren Geschmack.
Nur mit lokalen Zutaten wo es möglich ist und ein sehr delikates zusammenstellen von Geschmäcken, Gerüchten, Zutaten aller Art ohne sie zu verändern.
L’origine ist vor allem ein Kindertraum, ein Anhalten und Probieren, eine frische Art…….der Name ist original, oder ?

Mit viel Liebe stellt Sandrine alle Spezialitäten und auch Klassiker her wie zB ;

  • Die traditionellen Trüffes maison mit dem berühmten Freiburger Rahm
  • Ein Assortiment von speziellen Pralinen und Schokoladen welche sehr feine Dekoration zeigen
  • Alle möglichen Schoggitafeln
  • Nougat aus Montélimar in Schokolade eingefasst
  • Orangenstäbchen im Schoggimantel
  • Schoggitäfeli und Tabletten mit Nüssen und Früchten garniert
  • Meringues aus Gruyère mit Schoggi verziert
  • Auch noch andere Ideen welche hier zu sehen sind oder auch nur bei Ihr vor Ort im Labor

’Origine verwirklicht auch Ihre eigenen Ideen und setzt Logos um auf Pralinen und Tafeln, oder kleine Texte. Sandrine versucht es Ihre Ansprüche und Ideen zu verstehen und zu Kreieren.